cashbery.ucoz.org Пятница, 08.11.2024, 04:08
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Категории раздела
Софт [2519]
Игры [16]
Видео [855]
Книги-Журналы [10736]
Музыка [22184]
ИНТЕРЕСТНОЕ [136]

Статистика
Seo анализ сайта
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кто сегодня был?


Технология хлебобулочных изделий. Практикум
15.11.2022, 17:04

Технология хлебобулочных изделий. Практикум — Учебное пособие содержит работы по оценке качества сырья, полуфабрикатов, готовых изделий хлебопекарного производства с применением ЭВМ для обработки экспериментальных данных. В пособии приведены оригинальные установки, разработанные авторами по исследованию свойств полуфабрикатов, позволяющие регулировать качество изделий в технологическом потоке. Для усиления самостоятельной подготовки студентов приведены варианты ситуационных заданий, деловая игра, контрольные вопросы.
Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Предназначено для студентов средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по специальности «Технология продуктов питания из растительного сырья».

Название: Технология хлебобулочных изделий. Практикум
Автор: Пономарева Е. И., Лукина С. И., Алехина Н. Н., Малютина Т. Н.
Издательство: Лань
Год: 2023
Страниц: 233
Формат: 2PDF
Размер: 19,42 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Технология хлебобулочных изделий. Практикум

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с oxy.st
Скачать с turb.pw
Категория: Книги-Журналы | Добавил: pmojka | Теги: практикум, ТЕХНОЛОГИЯ, 2023, хлебобулочных, изделий
Просмотров: 78 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Adguard
Вход на сайт

Поиск

ИНТЕРЕСТНОЕ
[28.10.2018]
[Книги-Журналы]
Ллойд Биггл-младший - Шерлок Холмс и дело о фруктах (2018) аудиокнига

[01.11.2018]
[Музыка]
Only Silk 05 (Mixed By Max Flyant & Vintage & Morelli) (2018)

[29.10.2018]
[Музыка]
Cosmopolitan Lounge Affairs, Vol. 1 (2018)

[26.10.2018]
[Музыка]
Tech House Factory, Vol. 12 (2018)

[30.10.2018]
[Музыка]
The History Of Dance (2018)

Евгений Щепетнов - Лабиринты забытых дорог (2018) аудиокнига
Категория: Книги-Журналы
Дата: 29.10.2018

[30.10.2018]
[Книги-Журналы]
Себастьян Жапризо - Сборник произведений. 16 книг

[28.10.2018]
[Книги-Журналы]
Джим Чайковски. 47 книг

ОБОИ ДЛЯ РАБОЧЕГО СТОЛА - ШИРОКОФОРМАТНЫЕ ОБОИ HD, ULTRA HD - ЧАСТЬ 65 [1920X1080 - 12000X6000] [269ШТ.] (2018) JPG
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 31.10.2018

[01.11.2018]
[Музыка]
Primordial Howling (2018)


Друзья сайта

Turbbobit.ru
Copyright MyCorp © 2024uCoz

top