cashbery.ucoz.org Пятница, 08.11.2024, 04:41
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Категории раздела
Софт [2519]
Игры [16]
Видео [855]
Книги-Журналы [10736]
Музыка [22184]
ИНТЕРЕСТНОЕ [136]

Статистика
Seo анализ сайта
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Кто сегодня был?


Про всё, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе
16.07.2023, 23:20

Про всё, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе — Эта книга — полный справочник по приготовлению фильтрового кофе. Отдельные главы посвящены капельному завариванию — в автоматических кофеварках и вручную в пуровере или кемексе, — а также приготовлению во френч-прессе и в сифоне.
Автор объясняет, что такое кофейная экстракция, и описывает методы улучшения кофейного букета за счет изменения ее параметров, дает подробные инструкции по оптимизации различных способов приготовления кофе, а также рассказывает о химических свойствах «правильной» воды для кофе и требованиях к хранению зерна — двух важнейших составляющих, которые во многом определяют качество готового напитка.
Для наиболее увлеченных любителей кофе в книге есть приложение с техническими подробностями, перечень справочной литературы и словарь терминов.

Название: Про всё, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе
Автор: Скотт Рао
Издательство: Издательство Студии Артемия Лебедева
Год: 2020
Формат: PDF
Размер: 12,26 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Про всё, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе

Скачать с katfile.com
Скачать с oxy.st
Скачать с turb.pw
Категория: Книги-Журналы | Добавил: pmojka | Теги: способы, кроме, всё, Профессиональные, 2020, кофе, Эспрессо, про, приготовления
Просмотров: 44 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Adguard
Вход на сайт

Поиск

ИНТЕРЕСТНОЕ
[28.10.2018]
[Музыка]
Housemania, Vol. 1 (2018)

[28.10.2018]
[Музыка]
Louden Swain - Splitting The Seams (2018)

[01.11.2018]
[Музыка]
Primordial Howling (2018)

[28.10.2018]
[Книги-Журналы]
Ллойд Биггл-младший - Шерлок Холмс и дело о фруктах (2018) аудиокнига

Радио (подшивка 1924-2018 - 1272 номера)
Категория: Книги-Журналы
Дата: 27.10.2018

Mobile Observatory - Astronomy v2.68
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 01.11.2018

[29.10.2018]
[Музыка]
Cosmopolitan Lounge Affairs, Vol. 1 (2018)

[28.10.2018]
[Книги-Журналы]
Борис Кригер - Южные кресты (2018) аудиокнига

[28.10.2018]
[Книги-Журналы]
Джим Чайковски. 47 книг

[26.10.2018]
[Музыка]
Tech House Factory, Vol. 12 (2018)


Друзья сайта

Turbbobit.ru
Copyright MyCorp © 2024uCoz

top