cashbery.ucoz.org Пятница, 22.11.2024, 14:56
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта

Категории раздела
Софт [2519]
Игры [16]
Видео [855]
Книги-Журналы [10736]
Музыка [22232]
ИНТЕРЕСТНОЕ [136]

Статистика
Seo анализ сайта
Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Кто сегодня был?


Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
04.09.2022, 12:17

Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары — «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены, что знают тонкости и секреты итальянской кухни, Лука Чезари виртуозно разоблачает мифы, связанные с итальянскими кулинарными традициями и предлагает читателю выйти за рамки искусно построенных догм.
Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только, начиная с 60-х годов, паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.

Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Автор: Ольга Щёлокова
Издательство: ACT
Год: 2022
Страниц: 288
Формат: PDF, EPUB, FB2
Размер: 10,83 МБ
Качество: отличное
Язык: русский

Скачать Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары

Скачать с katfile.com
Скачать с file-upload.com
Скачать с turb.cc
Категория: Книги-Журналы | Добавил: pmojka | Теги: тортеллини, пасты, 2022, История, Краткая, карбонары
Просмотров: 84 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Adguard
Вход на сайт

Поиск

ИНТЕРЕСТНОЕ
[03.11.2018]
[Музыка]
Bsd Progressive Essentials 2018 (2018)

[28.10.2018]
[Музыка]
Pugile - Icarian (2018)

[02.11.2018]
[Музыка]
Khaen - Solace in the Night (2018)

[01.11.2018]
[Музыка]
Brightmoon - The Best & New Trance 103 (2018-10-31)

[27.10.2018]
[Книги-Журналы]
Джозеф Дилейни. 16 книг

Сканер QR- и штрих-кодов v2.0.2 Pro
Категория: ИНТЕРЕСТНОЕ
Дата: 01.11.2018

[26.10.2018]
[Музыка]
Hardstyle Classics Part 3 (2018)

[01.11.2018]
[Музыка]
New Age Relaxation No. 26, 27, 28, 29, 30 (2018)

Ultimate Fishing Simulator [v 1.1.2:374] (2018) PC | RePack
Категория: Игры
Дата: 30.10.2018

[28.10.2018]
[Музыка]
Brix & The Extricated - Breaking State (2018)


Друзья сайта

Turbbobit.ru
Copyright MyCorp © 2024uCoz

top